Berikut adalah resep roti goreng isi coklat yang bisa kamu coba di rumah. Resep ini diadaptasi dari ResepKoki.
Bahan-bahan:
– Tepung terigu protein tinggi – 250 gram
– Gula pasir – 40 gram
– Ragi instant – 1 sdt
– Ovalet – 1/2 sdt
– Garam – 2 gram
– Mentega tawar – 40 gram
– Campuran dari 2 kuning telur dan susu uht plain – 150 ml
– Isian (Coklat atau Nutella)
Isian Nutella:
– Nutella – secukupnya
Isian Coklat:
– Coklat masak (dark chocolate) – 100 gram
– Mentega – 20 gram
– Susu cair – 20 ml
Cara membuat:
1. Campur tepung, gula pasir, dan ragi dalam mangkok. Aduk rata.
2. Masukkan garam, telur, ovalet dan susu, aduk rata.
3. Masukkan mentega tawar. Uleni adonan hingga kalis elastis.
4. Taruh adonan dalam baskom besar, tutup dengan plastik wrapping atau kain. Biarkan adonan mengembang selama 30 menit.
5. Setelah mengembang, kempiskan adonan lalu bagi menjadi adonan kecil dengan berat masing-masing 30 gram.
6. Tipiskan adonan, lalu beri isian. Rekatkan dan bulatkan. Lakukan sampai adonan habis lalu istirahatkan adonan selama 60 menit supaya mengembang.
7. Goreng adonan dalam minyak panas, api kecil. Goreng hingga berwarna cokelat keemasan. Angkat dan tiriskan.
8. Sajikan selagi hangat.
Semoga resep ini bisa membantumu membuat roti goreng isi coklat yang enak dan lezat!
: [Resep Roti Goreng Ekonomis dan Mudah Isi Coklat Lumer](https://resepkoki.id/resep/resep-roti-goreng-isi-cokelat/)
Berikut adalah resep roti goreng isi coklat yang empuk dan lezat:
Bahan-bahan:
– Tepung terigu protein tinggi – 250 gram
– Gula pasir – 40 gram
– Ragi instant – 1 sdt
– Ovalet – 1/2 sdt
– Garam – 2 gram
– Mentega tawar – 40 gram
– Campuran dari 2 kuning telur dan susu uht plain – 150 ml
– Isian (Coklat atau Nutella)
Cara membuat:
1. Campur tepung, gula pasir, dan ragi dalam mangkok. Aduk rata.
2. Masukkan garam, telur, ovalet dan susu, aduk rata.
3. Masukkan mentega tawar. Uleni adonan hingga kalis elastis.
4. Taruh adonan dalam baskom besar, tutup dengan plastik wrapping atau kain. Biarkan adonan mengembang selama 30 menit.
5. Setelah mengembang, kempiskan adonan lalu bagi menjadi adonan kecil dengan berat masing-masing 30 gram.
6. Tipiskan adonan, lalu beri isian. Rekatkan dan bulatkan. Lakukan sampai adonan habis lalu istirahatkan adonan selama 60 menit supaya mengembang.
7. Goreng adonan dalam minyak panas, api kecil. Goreng hingga berwarna cokelat keemasan. Angkat dan tiriskan.
Untuk membuat isian coklat:
1. Lelehkan coklat dengan metode tim.
2. Setelah leleh, masukkan mentega dan susu cair, aduk hingga merata.
3. Tuangkan ke dalam wadah berbentuk kotak atau persegi panjang.
4. Dinginkan coklat dalam freezer selama minimal 2 jam.
5. Potong-potong menjadi bagian kecil cokelat sesuai selera.
: [Resep Roti Goreng Isi Coklat Empuk Dan Lembut – AgungBakery](https://agungbakery.wordpress.com/2018/10/18/resep-roti-goreng-isi-coklat-empuk-dan-lembut/)
Resep Roti Goreng Isi Coklat dalam video
Saksikan informasi terbaru tentang Resep Roti Goreng Isi Coklat. Pelajari tentang Resep Roti Goreng Isi Coklat yang saat ini viral dan info lain yang berguna. Berikut adalah resep roti goreng isi coklat yang bisa kamu coba di rumah. Resep ini diadaptasi dari, Pelajari tips untuk mendalami ilmu Anda disini.
0 Komentar